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焼ききしめん [今日の料理]



焼きうどんがあるんなら、当然、焼ききしめんだってアリでしょう。
というわけで、チャレンジしてみました。
焼ききしめん、焼きうどん味。(何それ?^^)

味は可もなし不可もなし。まあまあじゃないかと思うんだけど。
思ったよりは美味しかった、と本人は言っておりますが。(^^ゞ
うどんと違って、きしめんは麺がフライパンにベタッとくっつくから、
焦げやすいこと。これさえ注意すれば、あとはうどんと大差なし。
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