これって何？

今日は肉を食おうと密かに決めてました。
いや別に密かじゃなくて、堂々とでもいいんですが。(^^

で、考えたわけです。
いつもの、ただの塩コショウじゃ面白くも何ともない。
ここはひとつ、何かひと工夫欲しいじゃないか。

というわけで、出来上がりました。
だけど、一体これは何でしょう？（誰に聞いてんだ？^^）

一番下はご飯です（250g）。
その上は余ってたレタスを敷きました（2枚）。
そして肉（200g）、たまねぎ（1/2個）。
トッピングは生たまご。

味付けからして、すき焼き丼風と言えないこともない。
だけど豆腐も白滝も椎茸も、長ネギも入ってないしなあ。
すき焼きのしつこさは、レタスでかなり緩和されますね。
当初はレタスじゃなくてスライスキャベツの予定だったけど、
この家はキャベツしか無いのか？と思われたくなくて。

･･･なんてことでは決してありませんので。念のため。(^^ゞ