辛い、旨い！

大根おろしと、かいわれ大根のコラボです。

大根おろし。
前菜のつもりだったんだけど、ちょっと味見してみたら
なかなか気合の入った辛さだったので、その後のメニュー
なんかどうでも良くなりました。

夏大根だからなのか、先端部分だからなのか、はたまた
意地の悪いヤツがおろしたからなのか？
良く分からないものの、気持ち良すぎるほどの辛さ。
でも、ちょっと辛すぎないでもない。

というわけで、とろろ昆布で辛みを緩和してみました。
大根の辛みと、とろろ昆布の旨み。
うーむ、大成功だ。本当に旨い！(^^

スパ第2弾

出番というヤツは、いつも突然やって来るものです。
今日は9時前に目覚め、外を見たら陽が射してました。
やったー！ 洗濯じゃあ、洗濯！！（何でやねん）

一段落ついたら、腹が減ってきた。
よし、じゃあ目玉焼きとほうれん草ベーコン炒めでも作るか。
･･･と思ったら、タマゴの期限が過ぎてますよ。何だかなあ。
タマゴ食べたかったのに、今日はツイてないな。

あれこれ考えた末、カレーに決定。
ただ、何となくご飯を食べる気にならない。
というわけで、ご飯の代わりにスパゲティで行ってみよう。
かくしてスパゲティ第2弾の決行と相成ったのであります。

麺の茹で上がりは、またもや完璧。
いやあ、こうも完璧だと、誰かに食わせたくなるね。(^^ゞ
･･･などと意味不明な独り言をホザキながらバターを絡める。
その上にドボドボっとレトルトカレー。
青みはカイワレです。

なかなか旨かったッス。(^^


＜本日の材料＞
・スパゲティ（1.6mm）：100ｇぐらい
・ディナーカレー（レトルト）：1個
・カイワレ：ちょびっと
・塩：小さじ2 with 中華ナベ大

＜本日のひとこと＞
・早く洗濯物が乾かないかなあ。
　でないと、出掛けることもできないよ。