いんげんの豚肉巻き

これ、なかなか旨いです。
以前スーパーでこんな感じのヤツを売ってたので
そのまんまパクってグルグル巻きにしてみました。
ベーコンと違って豚肉なら超簡単。

いんげんとニンジンをただ豚肉で巻いただけですが、
たっぷりの大根おろしをセットにした所がミソ。
下ごしらえは軽く塩コショウしましたが、おろしに
ポン酢で極めてさっぱり味になりました。

今日の大根も前回ほどじゃないにしても辛かった。
写真の2倍ほどのおろしを製作して、残りは少な目の
とろろ昆布としらすでいただきました。
やっぱり最高だなあ。（自画自賛）

さてさて。残った大根をどう料理するか？
・A案：大根サラダ
・B案：大根の豚肉巻き（こら！）
・C案：ふろふき大根（本気か？）

ゆりとアリ

ボク、公園喫煙所にいるアリ君で～す♪
梅雨が明けたと言うのに、毎日雨ばっかりだから
雨が止んでる内にお仕事しとかないと大変なのよ。
あ～、忙しいったらありゃしない～！

･･･なんて言ったかどうかは定かではありませんが、
一匹のアリが、せっせと動き回っていました。

見る目が無いと言ってしまえばそれまでの話ですが、
ユリ系の花はいつも突如として現れるような気がする。
見る目が無いのは確かなんですが。(^^ゞ

今日この花を撮っている時に、偶然近くにいた
公園整備のおじさんと目が合いました。
ぼくニッコリ。おじさんもニッコリ。
これぞ、あうんのアイコンタクト？！(^^;