オイスター焼きうどん(大盛り) [今日の料理]
とにかく腹が減っていた。
今日は昼飯が軽かったのか?
いやいや、そんなことはないと思うんだけどなあ。
かくなる上は、十八番の10分クッキングでございます。
とは言うものの、折角だから今日はちょっと変わったことをやってみよう。
オイスター味の焼きうどん!
ひと工夫したのは、しょうゆです。
オイスターだけだと、ぼくの味覚ではちょっと甘い。
がらスープはレギュラーですが、ここは一丁、和風にも頑張ってもらおうではないか。
出来上がりは・・・おお、結構いけるじゃん!
ぼくの貧困なイメージにしては、なかなかグーではないかと思いました。
ウソだとお思いの諸兄は、是非一度お試しを。v(^^
<本日のねた>
・うどん:2玉
・合挽きミンチ:80gぐらい
・たまねぎ(小):1/2個
・キャベツ:3枚
・にんじん:ちょびっと
・もやし:がばっと1つかみ
・オイスターソース:1まわし強
・しょうゆ:半まわし+α
・がらスープ:パッパッパッパッ
・料理酒:タラタラッと
・塩コショウ