野菜炒め_ぬめりバージョーン [今日の料理]
カミさんから恐怖の必達目標が来た。
「豚肉を食え！！」
そんなの急に言われても困るよなあ。
すぐに思いつくのは、野菜炒め、お好み焼き、トン汁、しょうが焼き･･･
貧困なイメージが、貧しい食生活を彷彿とさせるねえ。
豚肉と強い絆のパートナーと言えば、我が家では「おくら」だ。
そうだ、おくらの豚肉巻きを作ろう！
というわけで、早速おくらを仕入れて来たのはいいけれど、肝心要の豚肉を忘れた。
全然関係ない、もちろん使うアテさえ無い、もやしなんかは何故か買ってる割りに。
おーまいがー！！
どうでもいいけど、気がつけば、かなりの空腹状態である。
何は無くともこの過酷な状況を一刻も早く打開せねばなるまい。
為せばなる、為さねばならぬ何事も、ならぬは人の為さぬなりけり――
なんて悠長なことを言ってる場合ではなーい！
腹減ったぞ～～～～
てなわけで、すぐできる野菜炒めであります。
え？ やっぱりな？ そんなことだろうと思った？？
うーむ、タイトルが大失敗だよね。
のっけからタネ明かしだもんなあ。以後気をつけよう。（以後があれば）
＜本日のねた＞
・豚肉（冷凍）：94g（適当な分量のヤツがなく、やむを得ず）
・おくら：8本ぐらい（だったと思う）
・生椎茸：1パック全部
・にんじん：ちょびっと
・もやし：ひとつかみ
・塩コショウ、オイスターソース
＜本日の感想＞
・おくらは旨かったなあ
・椎茸は多すぎたなあ
・次は豆腐を入れてみたいね（次があればだが）
