お菓子について考えてみた [食べ物]
写真は小城羊羹（太刀羊羹～昔羊羹）であります。
ちなみに「小城」は「おぎ」と読みます。佐賀県の小城市です。
九州の羊羹では、ぼくが知る限り一番有名な存在だと思いますね。
小城羊羹にも、普通の練り羊羹と、写真の昔羊羹の2種類がありますが、
ぼくはこの昔羊羹のほうが好きです。
この羊羹、旨いだけじゃなく、何せリーズナブル。
1本（200g）315円。ショートケーキよりも安いんじゃないでしょうか。（笑）
問題なのは販売チャネルが細いことです。佐賀以外では妙に入手が難しい。
通販でも売ってるようですが、やはり通販は割高みたいだしね。
ところで最近の若い人、羊羹なんて食べてるんでしょうか？
羊羹に限らず、まんじゅうなどの和菓子人気ってどうなんだろう？
若い人たちは、スナック菓子や洋菓子主体になってるんだろうなあ。
・・・と思って、ちょいと調べてみました。
行き着いたのは、全国菓子工業組合連合会（全菓連）さんのHP。
これが思いのほか良くまとまってて、早い話が実に面白い。
http://www.zenkaren.net/
まず、品目別のお菓子の消費動向。
http://www.zenkaren.net/_0700/_0708
羊羹は・・・やっぱり元気ありませんねえ。
まんじゅうも同様だけど平成7年に急減！ 何でしょうかね、これ？
カステラもケーキもダラダラ下がり。ビスケットは激しい上下動？？
和洋を問わず、ほとんどの菓子が右肩下がりです。
スナック菓子も下がってるんですね、驚いたなあ。
そんな中、唯一ありました、元気者！ チョコレート！！
もうひとつの面白い資料、地域別品目別の動向です。
http://www.zenkaren.net/_0700/_0706
全体的には東高西低なんですね、お菓子の消費って。
羊羹のベスト3は、佐賀、福井、宇都宮。さすがは小城羊羹！
まんじゅうは、鹿児島、名古屋、鳥取。えっ？ 鳥取？！
カステラは・・・長崎が笑っちゃうぐらいにダントツ！！
ケーキは、山形、神戸、熊本。へえー、山形なんだね。
ゼリーは高知、松山。四国が圧倒的な強さ！
いやあ、しかし。本当に面白いなあ。
最後に、日本菓子協会さんの資料を基に、日本チョコレート・ココア協会さん（笑）が
まとめた直近6年間のデータです。
全体的な傾向として、直近6年間ではほぼ下げ止まっているようですね。
頑張れお菓子！ 頑張れ和菓子！！（＾＾
http://www.chocolate-cocoa.com/statistics/domestic/confectionery_j.html
